FLORICELE-APERITIV

Un aperitiv usor de preparat si cu efect garantat din partea celor care stiu sa aprecieze munca unei gospodine :) .
Aveti nevoie de:
- un pachet si jumatate de aluat de foietaj ( 3 foi)
- 300 grame carne tocata
- 1 ceapa
- 2 catei de usturoi
- 1 morcov
- 3 linguri bulion
- ulei
- sare, piper, chili
Pregatirea compozitiei:
Se caleste ceapa si morcovul.Se adauga carnea, bulionul si condimentele. Se mai lasa 5 minute sa se caleasca la foc mic.
Pregatirea floricelelor:
Se taie foaia de aluat in 9 patrate.

Se ia cate un patrat, se pune in tava pentru briose ( care a fost unsa cu unt).

 In fiecare floare se adauga 2-3 linguri din compozitie.

Colturile patratelor se trag in interiorul florii, peste compozitie.

Se da la cuptorul preincalzit, pentru 30 de minute.

Cand sunt gata se scot pe un servetel pentru a fi asorbit uleiul.

POFTA BUNA!!!