Eram in dilema... Nu mai stiam ce sa-i mai pregatesc fetitei mele la micul dejun. Vroiam ceva special, ca pentru o duminica dimineata... in familie. :) Dupa multe cautari pe internet am gasit o reteta care m-a convins. Arata bestial. Asa ca am ‘ executat-o’ imediat.
Pentru aluat avem nevoie de:
500 g faina
400 ml lapte caldut
50 g unt
25 g drojdie proaspata
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
Pentru restul retetei avem nevoie de 600 g carnati (eu am cumparat carnati picanti Fox), seminte de susan, 1 ou pentru uns pe deasupra.
Preparare:
Am framantat aluatul, l-am lasat 1 ora la dospit. Am impartit aluatul in doua. Am intins prima foaie si am taiat-o in forme de dreptunghiuri. Am pus cate o jumatate de carnat pe fiecare dreptunghi, l-am rulat si apoi l-am crestat usor in 4 sau 5 locuri, fara sa tai pana jos.
Apoi am asezat feliile taiate cam asa: una in stanga , alta in dreapta.
Am pus hartie de copt in tava si le-am asezat una cate una. Le-am uns cu ou si apoi am presarat seminte de susan. Le-am dat la cuptor pentru 35 minute. In cuptor am pus un vas cu apa. Si iata cum arata cositele mele cu susan!!! Se pot servi si cu ketchup.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu