2 oua
200 grame zahar
200 ml ulei
300 ml iaurt
1/2 lingurita de sare
400 grame faina
1 pliculet si jumatate de praf de copt
dulceata de gutui
esenta de vanilie
Preparare:
Zaharul si cele 2 oua le-am amestecat foarte bine cu mixerul. La inceput am crezut ca zaharul va ramane nedizolvat dar s-a topit pana am terminat de amestecat toate ingredientele. Apoi am adaugat putin cate putin uleiul. A urmat sarea si esenta de vanilie. Am pus apoi iaurtul si praful de copt. Am mixat bine. La urma am adaugat faina.
Am pus formele din hartie de copt in tava pentru prajituri.
Am luat cu o lingura din compozitie si am pus in fiecare forma.
Apoi am pus deasupra cate o lingura din compozitie.
Am incalzit cuptorul pentru 10 minute apoi am pus tava in cuptor pentru 30 de minute la 165-170 de grade.
Iata cum arata minunatiile dupa ce le-am scos din cuptor:
Am scos briosele din tava, le-am asezat pe o farfurie si cat mai erau calde inca am presarat zahar vanilat pe deasupra.
POFTA BUNA!!!
